מה צריך כשרות לפסח?

שלום וברכה

צריך להכיר היטב את תעשיית המזון בימינו כדי לקבוע מה כשר לפסח ומה לא.

בשר למשל שאינו מעובד אינו חייב בהכשר לפסח.

אך על פיצוחים מדביקים קמח, ולעיתים מדובר בקמח חיטה, ביין מוסיפים מזרזי שמרים שלעיתים מדובר בשמרי חמץ מתעשיית הבירה, בשמן מוסיפים אימולסיפייר שיכול להיות מחמץ, ואורז נארז באותן מכונות שקודם לכן ארזו בהם חיטה וגריסים, והאבקה שמצטברת על המכונות נדבקת בהם.

בנייר סופג ותבניות נייר מוסיפים עמילן שהוא לעיתים מחיטה, ויש אוסרים להשתמש בו בפסח ויש מתירים.

פלסטיק חד פעמי לא צריך הכשר.

לסיכום: קשה לתת כאן כלל, אלא יש לבחון כל מוצר לגופו.

בברכה

יצחק דביר