שאלה
בס"ד
שבוע טוב,
שלחתי לך שאלה על בצל.שהוא נחתך בסכינים שונות ולא תואמות את הארוחה (בסכין חלבית גם כשהארוחה בשרית וכו')
*אשמח אם תוכל להסביר מדוע חריפות הבצל משפיעה על הסלט וכל השאר(חלבי/בשרי).
*האם זה כולל בצל ירוק?
*האם זה משנה אם זה אוכל מבושל או טרי? (מרקים ובישולים לעומת סלטים).
*מה עושים כשמגיעים אורחים? (האורחים הם מעדות שונות. האם זה משתנה על פי העדה?)
אלו המון שאלות... אני משתדלת שלא להחטיא אנשים במציאות בה אני חיה.
שבוע טוב ותודה רבה
תשובה
שלום
א.חריף דינו כרותח, ולכן הוא פולט ובולע מהטעם הכנוס בכלי. וגם לא מקלים בו לומר נ"ט בר נ"ט, דהיינו שהטעם לא עובר דרך שני כלים, וגם לא נותן טעם לפגם דהיינו שעברו 24 שעות. בחריף מחמירים.
ב.זה כולל בצל ירוק.
ג.אם הבצל נחתך בכלי בשרי, אין לאוכלו בחלב, גם מבושל.
ד.דעת השו"ע להתיר את שאר הבצל ע"י חיתוך מקום החיתוך האחרון, דעת רמ"א להחמיר ולאסור את כל הבצל. בכל אופן, אתם אוכלים את כל הבצל כולל מקום החיתוך ולכן יש בעיה.
אם אינם מקשיבים לך, והם אלה המבשלים, ושמו בצל במרק, אם יש פי שישים במרק יותר מהבצל שבו, מותר לאכול. אך את אל תבשלי כך בכוונה כדי לבטל, ואם בישלת בכוונה, אסור, שאין ביטול איסור לכתחילה.
כל טוב