שאלה
יש לי סירים מנירוסטה ללא ידיות שהשתמשתי בהם בתור תבניות אפיה. אפיתי בהם עוגות וחלות.
איך אפשר להכשיר אותם?
האם יהיה מספיק להשאיר אותם בתנור שעובר ליבון בחום 500 מעלות לחצי שעה?
מה לגבי תבניות אפיה מברזל המצופות אמייל שיש בתוך התנור?
תשובה
בס"ד
שלום וברכה
א. צריך ליבון חמור עד שיאדים הסיר, אינני יודע כיצד נראה ב 500 מעלות.
מועדים לשמחה
יהודה הלוי עמיחי
מכון התורה והארץ