שאלה
אהלן, אני מתכנן לטוס בקיץ לגיאורגיה (גרוזיה). סגרתי את הטיול עם זוג ישראלים (יהודים). אני אתגורר בצימר ושם יש מטבח שבו אישה מהכפר (גויה) מכינה אוכלת. בין היתר יש גבינות (בקר), חצ'פורי (מאכל עממי) וכו'.
יש כלים בשריים וכלים חלביים. בשביל להכין את החצ'פורי היא מנפה את הקמח (הבנתי שזה חלק חובה בהכנת המאכל), היא שמה גבינה ועל זה ביצה ומכניסה לטאבון למשך רבע שעה.
http://st1.foodsd.co.il/Images/Recipes/xxl/Recipe-3785-FCbEQOchEBowqbtH.jpg
האם זה נחשב בישול גויים במידה ואני משגי עלייה? מה עליי לעשות על מנת שאוכל לאכול?
בנוסף, מה קורה כאשר אני מסתובב בשאר העיר וישנם גויים שמוכרים את אותו המאכל, אני אוכל לבקש מהם לא לשים גבינה וביצה? ולאכול רק את הלחם..(הוא מנופה)?
תשובה
בס"ד
מועדים לשמחה
א. יש בכך פת עכו"ם, אמנם אם זה עשוי במאפיות יש בכך "פת אופה" שקצת הקלו בכך. אבל אם עושה הפת זה אדם פרטי יש להחמיר.
ב. יש לדון אלו גבינות שמים על הפת. יש גבינות כשרות ויש שלא.
על כן יש צורך בעוד פרטים על מנת להכריע.
מועדים לשמחה
יהודה הלוי עמיחי
מכון התורה והארץ