ארגון כושרות: מותר להשתמש בעופות של בד"ץ אורות אליהו בשבת הקרובה

בעקבות הודעתו של הרב אליהו רבים חוששים להשתמש בעופות של בד"ץ אורות אליהו. בארגון כושרות מרגיעים: מותר להשתמש בעופות שנקנו

חדשות כיפה חדשות כיפה 17/07/15 09:46 א באב התשעה

ארגון כושרות: מותר להשתמש בעופות של בד"ץ אורות אליהו בשבת הקרובה
shutterstock, צילום: shutterstock

בעקבות מכתבו של הרב שמואל אליהו בו הוא מתנער מבד"ץ אורות אליהו, רבים פנו למדור 'שאל את הרב' בנוגע לשימוש בעופות מטעם הבד"ץ.

בשיחה קצרה עם 'כיפה' מבהיר הרב משה כ"ץ, מרבני ארגון כושרות, כי אין שום בעיה להשתמש בעופות שנשחטו קודם לתאריך א' אב.

"מותר להשתמש בעופות שנשחטו. יש על העופות מדבקה בה נכתב תאריך השחיטה, וכל עוד העוף נשחט לפני ראש חודש אב, כלומר עד היום, אין שום בעיה לאכול את העופות", מסביר הרב כ"ץ.

במכתב שהעביר ליעקב סבג, ראש אגף כשרות ראשי, אתמול בערב (ה') כתב הרב אליהו "נשאלנו רבות לאחרונה בעניין הבד"ץ שבנדון, ועל כן ראינו לנכון להבהיר לציבור הרחב כי אין לנו כל אחריות לגבי תוצרת בד"ץ זה העושה שימוש בשמו של מו"ר אבינו מרן הראשון לציון הרה"ג מרדכי אליהו זצוק"ל".

"הודענו לנוגעים בדבר כי כל המשך שימוש בשם מו"ר אבינו זצוק"ל החל מר"ח אב תשע"ה, הן באופן ישיר והן באופן מרומז הינו בניגוד גמור לדעתנו ועשוי להוות אף הטעית הציבור באשר לרמת הכשרות, הואיל וכבר ידועה הייתה מידת החמרת אבינו בהלכות הכשרות כלפי עצמו וכלפי שלוחיו, וגוף זה כאמור אינו מטעמנו", הוסיף הרב אליהו.

לנוחיותכם, להלן רשימת המשחטות והבד"צים הממולצים על ידי ארגון כושרות:

רשימת משחטות עופות

ברמת כשרות רבנות מהדרין
ע"פ נהלי הרבנות הראשית לישראל:

  • עוף הגליל - הרב צפניה דרורי מהדרין
  • עוף קור/עוז - הרב יעקב אריאל מהדרין
  • עוז והדר, עוף עוז - הרבנות לכשרות ארצית מהדרין
  • עוף הבירה - רבנות מעלה אדומים מהדרין
  • הוד חפר - הרב שמחה וייס מהדרין.
  • מעוף - הרבנות קרית מלאכי מהדרין
  • עוף הנגב- רבנות נתיבות מהדרין


ניתן גם לרכוש ברמת כשרות גבוה
יותר מהרשימה הבאה:

  • פלייש- הרב ברוך רושגולד
  • בד"ץ יורה דעה - הרב מחפוד
  • בד"ץ בית יוסף
  • בד"ץ הרב לנדא
  • בד"ץ העדה החרדית
  • בד"ץ מהדרין הרב רובין
  • בד"ץ קהילות.
  • בד"ץ ישא ברכה.
  • בד"ץ הרב מוצפי.
  • בד"ץ שארית ישראל.
  • פריש עוף - הרב נוירביט והרב שמחה קוק

כשרויות בשר בקר

רמת רבנות- חלק - הרבנות הראשית לישראל

בדצ"ים:

  • פלייש- הרב זולדן
  • בד"ץ יורה דעה - הרב מחפוד
  • בד"ץ בית יוסף
  • בד"ץ הרב לנדא
  • בד"ץ העדה החרדית
  • בד"ץ מהדרין הרב רובין
  • בד"ץ קהילות.
  • בד"ץ ישא ברכה.
  • בד"ץ הרב מוצפי.
  • בד"ץ שארית ישראל.

ירק עלים הנקיים מחרקים לאחר השריה במי סבון ושטיפה אחת:

  • חסלט.
  • עלי גלאט - רק ירק.
  • הוד והדר.
  • עלים ירוקים.
  • ירוק מן הטבע.

חומרי גלם ל:
שימורים, בשרים מעובדים
ודברי מאפה מהכשרויות:

  • בד"ץ יורה דעה - הרב מחפוד
  • בד"ץ העדה החרדית
  • בד"ץ הרב לנדא
  • בד"ץ מהדרין - הרב רובין