אוכלים רק "בישול ישראל"? מעכשיו זה יצוין בתעודת הכשרות

מועצת הרבנות הראשית פרסמה הנחיה חדשה לטובת המקפידים: מסעדות בכשרות רגילה המקפידות על בישול ישראל לפי שיטת מרן הבית יוסף יציינו זאת על גבי תעודת הכשרות

חדשות כיפה חדשות כיפה 02/12/20 22:03 טז בכסלו התשפא

אוכלים רק "בישול ישראל"? מעכשיו זה יצוין בתעודת הכשרות
תעודת הכשרות החדשה, צילום: הרבנות הראשית לישראל

הנחיה חדשה של מועצת הרבנות הראשית יצאה השבוע, בהוראה לכלל הרבנויות המקומיות האחראיות על מתן הכשרות ברחבי הארץ, כי בתי עסק כמו מלונות, מסעדות ומפעלים, המקפידים על בישול ישראל לפי שיטת מרן הבית יוסף, יציינו זאת בתעודת הכשרות שלהם, גם ברמת כשרות רגילה.

במסעדות בשריות המקפידות על בישול ישראל לפי שיטת מרן הבית יוסף תצויין בתעודת הכשרות גם רמת כשרות הבשר האם הוא "בשר חלק" או "בשר לא חלק".

בישול ישראל. התעודות החדשות

בישול ישראל. התעודות החדשותצילום: הרבנות הראשית לישראל

במהלך ישיבת מועצת הרבנות אמר הרב הראשי, הרב יצחק יוסף כי "זהו תיקון גדול, ומהיום ואילך, כל המקפידים על בשר חלק ועל בישול ישראל לפי שיטת מרן הבית יוסף, יוכלו לסעוד ללא חשש במסעדות בכשרות רבנות בהם מצוין על גבי התעודה כי מקפידים במקום זה בבישול על פי שיטת מרן הבית יוסף".