חדש: מפיות חלביות

ברבנות הראשית מרוצים מפתרון חדש לסימון תוצרת חלבית בתפזרות: מפיות ועליהן הסימון חלבי

חדשות כיפה חדשות כיפה 27/11/17 12:13 ט בכסלו התשעח

חדש: מפיות חלביות
מפית חלבית, צילום: צילום מסך מתוך עדכון הכשרות

בעדכון הכשרות האחרון, של האגף להונאה בכשרות ברבנות הראשית, מצויין לשבח יוזמה של סימון מפיות נייר בסימן "חלבי" : "מחלקת תעשייה, חרושת, קונדיטוריות וכו' באגף הכשרות הארצי מעדכנת על פעילות יפה של סימון: "חלבי" על גבי מפיות נייר, המצורפות לסופגניות עם מרקם/מילוי חלבי (דגש: אין לאשר הכנה של סופגניות מבצק חלבי)."

לקראת חנוכה מזכירה הרבנות הראשית כי אסור להכין סופגניות מבצק חלבי ויש לציין בצורה ברורה אם המילוי הוא חלבי. הפתרון של מפיות שעליהן מוגשת הסופגניה החלבית הוא פתרון ראוי מבחינת הרבנות הראשית והם מציינים בעדכון : "מפיות כנ"ל עשויות לשמש כתחליף לדגלונים: "חלבי", ולסייע בסימון: "חלבי" של תוצרת חלבית הנמכרת בתפזורת" 

חפשו את המפיות בחנויות הקרובות אליכם