סגור

מחסור בעופות טריים צפוי בשבוע הבא

במהלך השבוע הבא ישנו חשש למחסור בעופות טריים ברשתות השיווק בשל חג הקורבן (עיד אל אדחא), שבו צפויה היעדרות של עובדים מהמשחטות. בעופות קפואים לא צפוי מחסור

חדשות כיפה
ו באב התשעט
,
07 באוגוסט, 2019 9:03
צפוי מחסור בעופות טריים

צפוי מחסור בעופות טרייםצילום: shutterstock

משרד החקלאות מודיע כי בשל חג הקורבן, עיד אל אדחא, עלול להיווצר מחסור בעופות טריים ברשתות השיווק, וישנו חשש כי לא יהיו בשוק די עופות טריים לצרכנים בסופו של השבוע הבא (החל מ-14.8.19 ועד ל-17.8.19).

הסיבה למחסור הצפוי נעוצה בהיעדרותו של כוח אדם מקצועי מהמשחטות, במהלך החג, שנמשך כחמישה ימים. בימים אלה המשחטות לא יעבדו או יעבדו בהיקף מצומצם בגלל המחסור בעובדים ויתכנו שיבושים שיורגשו בעיקר לקראת סוף השבוע, כאשר הביקוש לעופות טריים עולה. 

הפעילות צפויה להתחדש בהדרגה ביום ראשון שלאחר החג (18.8.19), כך שכבר באותו שבוע תשוב אספקת העופות הטריים באופן מלא וסדיר. 

יש לציין כי בעופות קפואים לא צפוי מחסור לאור חיי המדף הארוכים של המוצר, לעומת עופות טריים, שחיי המדף שלהם עומדים על כחמישה ימים.

עוד אין תגובות, היו הראשונים להגיב!
כתבו תגובה

המשך באמצעות

שכחתי סיסמה
אין לך שם משתמש באתר? צור חשבון

יצירת חשבון חדש

אני מאשר את תנאי השימוש באתר

x
בני גנץ צילום: פלאש 90. נעם רבקין פנטון

הליכוד: "גנץ אמר לנתניהו שיקים ממשלת מיעוט"

קרא עוד