סערת המחירים בשוק החלב נמשכת. חברת שטראוס הודיעה היום (ה') על שינוי במחירון מוצרי החלב לקמעונאים, הכולל התייקרות גם במוצרים המפוקחים וגם בחלק מהמוצרים שאינם תחת פיקוח ממשלתי.
עליה לפני חג השבועות
על פי הודעת החברה, העליות יתבצעו בשני מועדים שונים. המוצרים המפוקחים יתייקרו כבר ביום שישי הקרוב, 1 במאי, בשיעור של 1.05%. לעומת זאת, ההתייקרות במוצרים שאינם מפוקחים תיכנס לתוקף רק לאחר חג השבועות, ב-1 ביוני 2026.
אהבתם? עוד תכנים בלעדיים באפליקציה של כיפה. הורידו עכשיו
בשטראוס ציינו כי המהלך למוצרים הלא מפוקחים יעמוד על עלייה ממוצעת של 1.9%, כאשר בשקלול כל מוצרי המחלבה מדובר בעלייה ממוצעת כוללת של כ 0.61%. במקביל פרסמה החברה התייחסות רשמית למהלך.
מהחברה נמסר: "למרות הודעת משרדי החקלאות והאוצר על העלאת מחיר החלב הגולמי ומחיר מוצרי החלב המפוקחים, החלטנו שלא לעדכן את מחירי המוצרים הלא מפוקחים עד לאחר חג השבועות. זאת, על מנת לאפשר לקהל לקוחותינו לציין את חג השבועות, המזוהה עם שולחן המבוסס על מוצרי חלב וגבינות, ללא שינוי ברוח החג וללא פגיעה בחוויית הצריכה".
עלייה ברוב החברות
במקביל לשטראוס, גם המתחרות תנובה, טרה וגד כבר הודיעו בימים האחרונים על עדכוני מחיר. מדובר במהלך רחב בשוק החלב, שמגיע ערב חג השבועות ומשפיע על מגוון רחב של מוצרים לצרכן הישראלי.
בתנובה דווח על עדכון של כ-1% במוצרים המפוקחים, לצד התייקרות חדה יותר בחמאה שאינה מפוקחת בשיעור של כ-4.8%. בטרה הוכרזה העלאה ממוצעת של כ-2.3% במוצרים הלא מפוקחים, ובמוצרים מסוימים אף עד 2.9%, וגם שם נדחתה חלק מההתייקרות לאחרי החג. גם מחלבות גד הודיעו על העלאת מחירים לקמעונאים, במתווה דומה של עדכון הדרגתי בין המוצרים המפוקחים ללא מפוקחים.