אחד הנרצחים בפיגוע הקטלני שאירע אתמול (ב') בצומת רמות בירושלים הוא ד"ר מרק שטיינצג ז"ל, שעשה מהפכה אמיתית בתחום הבריאות בישראל. שטיינצג, קרדיולוג במקצועו, עלה לישראל בתחילת שנות ה-90. כשהבחין במחסור בתחום הבריאות בישראל, החליט להקים מאפייה בשם "המאפה של ד"ר מרק", הממוקמת בבית שמש, שתכין לציבור הישראלי לחמים בריאים. ככל שעברו השנים, הלחמים הבריאים נכנסו לסופרים הגדולים, והפכו מוכרים בכל בית בישראל.
ד"ר מרק שטיינצג ז"ל | צילום: שימוש לפי סעיף 27א'
"ד"ר מרק לא רק טיפל בלבבות, הוא חיפש איך לרפא דרך חיים טובים יותר"
"במרפאות הקרדיולוגיה של שנות ה-80, ד"ר מרק לא רק טיפל בלבבות - הוא חיפש איך לרפא את הגוף והנפש דרך חיים טובים יותר. מסעו לקח אותו למרחבים הירוקים, שם גילה עולם שבו קצב החיים נמדד בעונות השנה, ועבודת האדמה הייתה חלק בלתי נפרד מהחיים", נכתב באתר "המאפה של ד"ר מרק". "כל כיכר מספרת סיפור של עשייה מסורה ושל טבע שחי בלב. המוצרים של ד"ר מרק הם הרבה יותר מלחם - הם דרך חיים, שמחברת את הבית שלכם לבריאות מהטבע", נכתב בהמשך.
"ד"ר מרק, מקים ומייסד 'המאפה של ד"ר מרק' וקרדיולוג בהכשרתו. היה דמות אהובה, מוערכת ומעוררת השראה. הקדיש את חייו לדרך של בריאות ואנושיות. עבורו, הלחם לא היה רק מזון אלא סמל של חום, בית, שייכות ונתינה. דרך הלחם הוא חיבר אנשים והעניק נחמה", ספדו לו בבית העסק שאותו הקים. המוני אנשים ספדו לד"ר מרק ז"ל ברשתות החברתיות וביקשו לרכוש מהלחמים שלו. "אנחנו נתמוך בכם אפילו עוד יותר שתהיו חזקים", כתבה אחת הגולשות.
בכתבה זו נעשה שימוש בתמונות וסרטונים אשר בעל הזכויות בהם לא נודע או לא אותר, בהתאם להוראות סעיף 27א לחוק זכות יוצרים. אם הנכם בעלי הזכויות, הנכם מתבקשים לפנות אלינו עם הצילום המקורי בדוא"ל office@kipa.co.il