ביום שלישי הקרוב תדון וועדת הכלכלה בבקשתו של שר החקלאות, אורי אריאל, לאשר שחיטה שלא בתוך בית מטבחיים. על פי החוק כיום אסור לבצע שחיטת עופות מחוץ לבתי המטבחיים להוציא שחיטת עופות לשימוש עצמי.
במשרד החקלאות מבקשים להסדיר את שחיטת העופות בעת מנהג כפרות ולאפשר אותה בצורה מוסדרת. על פי התקנה החדשה שצריכה לקבל את אישור וועדת הכלכלה של הכנסת מאשר השר אריאל שחיטת עופות גם מחוץ לבתי המטבחיים בכפוף לאישור הווטרינר המקומי.
בפרטי התקנה נכתב כי הווטרינר יאשר אך ורק אם יוודא שאכן נשמרות כל הוראות הטיפול והבדיקה שחלים על עופות שנשחטים בבתי המטבחיים. ההיתר יחול בין ראש השנה ליום כיפור.
למרות האישור מדגיש השר אריאל בבקשתו כי במשרד יפעלו להגדלת המודעות של הציבור לבצע את המנהג באמצעות כסף ולא באמצעות שחיטה ממשית של עופות. האם הדגשה זו תרגיע את מתנגדי הכפרות שמפגינים מידי שנה ליד מוקדי הכפרות בערים השונות, סביר להניח שלא.