שוק הסופגניות מגלגל במהלך חג החנוכה כרבע מיליארד שקל ונמכרות במהלכו כ- 35 מיליון סופגניות.
האתגר שניתן לסטודנטים במסגרת קורס עיצוב בסיסי שנה א' בבית הספר לאדריכלות באוניברסיטת אריאל היה, לעצב סופגניות ולעצב להן מארז לסופגניות.
הכללים:
- לעצב מארז ל- 3 סופגניות
- ליצור סופגנייה בעלת צורה אחרת מקורית ולא עגולה כאשר ניתן לקבל השראה ממאכלים אחרים
אלה יעשו תוך יישום נושאי העיצוב שנלמדו מתחילת הסמסטר: קומפוזיציה, מורפולוגיה, טקסטורות חומרים, פרופורציות ועוד.
הדגשים:
- לא לסופגנייה עגולה, כן מרובע / גליל / חרוט / משולש וכל צורה אחרת בהשראת מאכלים אחרים
- מארז חדשני כהמשך לצורת הסופגנייה שנבחרה, מארז יוצא דופן יעיל מעניין או בצורת הקיפול או מארז בשילוב פתחים או גם וגם, בולט ומובחן לעומת הקיים.
- המארז צריך להכיל 3 סופגניות בלבד, לא פחות לא יותר, והוא חייב להגן על הסופגניות עד הגעת הלקוח לביתו מרוצה ושמח....
יבחנו האספקטים הבאים:
- מקוריות בצורת הסופגניות ובצורת המארז
- עיצוב צורת המארז וצורת האריזה והשימוש בו
- איכות וטעם ומרקם הסופגניות
ואלו חלק מהעבודות שהוגשו על ידי הסטודנטים:
👈 אומץ הוא לא רק בשדה הקרב - הכנס שישבור לכם את הקונספציה. יום ראשון הקרוב 31.3 מלון VERT ירושלים לפרטים נוספים לחצו כאן