כשנה לאחר שחרורה משבי חמאס, אמילי דמארי השיקה קולקציית בגדים עם חריטה של כף היד שלה שהפכה לסמל. "הקולקציה הזו היא סוג של תרפיה עבורי כחלק ממסע השיקום שלי", אמרה דמארי
כשנה לאחר שחרורה משבי חמאס, אמילי דמארי השיקה היום (ד') את מותג הבגדים ÉMILY. קולקציית הקפסולה שיצאה הבוקר כוללת כובע, קפוצ'ון וחולצות. "הקולקציה הזו היא סוג של תרפיה עבורי כחלק ממסע השיקום שלי", אמרה דמארי. "היא תזכורת בשבילי שההווה והעתיד עוד לפני, אבל אינני מנסה למחוק את כל מה שהיה. הקולקציה הזו היא תזכורת בשבילי ובשביל כל מי שיבחר ללבוש אותה שאפשר לחזור, ואפשר לחזור חזקים יותר".
המותג של דמארי נוצר בשיתוף פעולה יחד עם רשת story, ואת הפריטים ניתן לרכוש באתר שלהם. כל הרווחים מהקולקציה יועברו לטובת תהליך השיקום של אמילי. עם יציאת הקולקציה, שיתפה דמארי פוסט בעמוד האינסטגרם שלה, בו סיפרה שהמותג נולד מתוך הצורך שלה להיות בעשייה. על הפריטים רקומים המשפט "I RETUNDE LOUDER" וכף היד של אמילי שהפכה לסמל מיד עם שחרורה. "המחשבה של ללכת ברחוב ולראות אנשים לובשים את הפריטים עם היד שלי שמסמלת את כל מה שעברתי מאז ועד היום, מרגשת אותי בצורה שאין לתאר".