checklist
מצרכים
- 1 כוס קמח תפוחי אדמה
- 1 כוס חלב
- 1 כף סוכר
- 1 ביצה
- 1 שקית אבקת אפיה
- 1 כפית תמצית וניל
- סירופ מייפל
- חמאה
menu_book
אופן ההכנה
1
מערבבים את החלב עם הביצה בקערה עמוקה, ואז מוסיפים בהדרגה את הקמח, אבקת האפייה והסוכר, ומטפטפים פנימה את תמצית הוניל
2
מערבבים בנחת עד שהתערובת אפילו מעט גושית
3
מחממים חמאה על מחבת ויוצקים פנקייק באמצעות מצקת, ממתינים עד שנוצרות בועות
4
הופכים את הפנקייק לצד השני וביישולו כדקה נוספת עד להזהבה
5
מגישים על צלחת עם סירופ מייפל ופירות חתוכים