מצרכים
- גביעי גלידה לטילונים
- 2 טבלאות שוקולד אגו לבן ללא תוספת סוכר
- 2 טבלאות שוקולד אגו מריר ללא תוספת סוכר
- 4 כפות סילאן ללא סוכר המתאים לסוכרתיים
- 1 שמנת מתוקה להקצפה
- רבע כוס שמנת להקצפה בנפרד
- 4 כפות פודינג וניל ללא תוספת סוכר
- 200 גרם גבינת מסקרפונה
- 2 כפות שמן קנולה
אופן ההכנה
מימסים את השוקולד הלבן עם רבע כוס שמנת להקצפה.
מקציפים שמנת מתוקה קרה מאוד עם הפודינג וניל, ואחרי מספר דקות מוסיפים סילאן וגבינת מסקרפונה.
מערבבים עד לקבלת מרקם אחיד וחלק, ואז מקפלים את תערובת השוקולד הלבן המומס אל תוך המסה.
מעבירים לשקית זילוף, ממלאים את גביעי הגלידה ומכניסים להקפאה כשעה.
ממיסים שוקולד אגו מריר ללא תוספת סוכר עם שמן קנולה וערבבים היטב.
טובלים את קצהו של כל טילון בשוקולד המומס.