list_alt
מצרכים
- 2 כוסות גרגרי רימון
- שקית (כ-150 גרם) עלי בייבי או חסה מעורבת
- חצי כוס אגוזי מלך או פקאן קלויים
- 1 תפוח ירוק חתוך לקוביות דקות
- 2 כפות חמוציות מיובשות (לא חובה)
- 3 כפות שמן זית
- 1 וחצי כפות מיץ לימון טרי
- 1 כף דבש או סילאן
- 1 כפית חרדל
- מלח ופלפל שחור לפי הטעם
restaurant_menu
אופן ההכנה
1
מניחים בקערה את עלי הבייבי או את החסה המעורבת.
2
מוסיפים את גרגרי הרימון, התפוח, האגוזים והחמוציות.
3
טורפים בקערה שמן זית, מיץ לימון, דבש או סילאן, חרדל, מלח ופלפל עד לאיחוד.
4
יוצקים את הרוטב על הסלט ממש לפני ההגשה ומערבבים בעדינות.
