לא רק דבש: מאכלי ראש השנה שמסוכנים לפעוטות

ראש השנה כבר בפתח, וההתרגשות לקראת ארוחת החג מלווה במחשבות על המאכלים המיוחדים שיהיו על השולחן. אך לצד האווירה החגיגית והשמחה, חשוב לזכור כי עבור התינוקות, שולחן החג העמוס עלול להיות מסוכן. כדי לסייע לכם להגן על הפעוטות, ריכזנו עבורכם את כל מאכלי החג שעלולים להוות סכנה.

דגים

למה הם מהווים סכנה? מנות הדג המסורתיות כמו ראש של דג ודגים בתנור, עלולים להכיל עצמות קטנות. ילדים ותינוקות, אינם מסוגלים להפריד את העצמות מבשר הדג ועלולים לבלוע אותן. עצם שנתקעת בגרון עלולה לגרום לחנק או פציעה פנימית.

אוהבים אוכל טוב? הצטרפו עכשיו לקבוצת הוואטסאפ שלנו

האם אפייה או בישול יעזרו?
לא! בישול ואפייה אמנם ירככו את בשר הדג אך לא את העצמות.

איך להגיש נכון?
עד גיל 5 אין לתת לילד חתיכות דג ללא בדיקה קפדנית. חובה לנקות את הדג באופן קפדני. מומלץ לפורר אותו בין האצבעות כדי להרגיש אם מסתתרות עצמות בבשר הדג.

רימון

למה הוא מהווה סכנה? גרגרי רימון הם חלקים, קטנים וקשים כך שהם עלולים להחליק ישירות לקנה הנשימה. מאחר ורפלקס השיעול של ילדים ותינוקות אינו חזק מספיק, הדבר עלול לגרום לחסימה ולחנק.

האם אפייה או בישול יעזרו?
לא! תחילה אין כמעט מנות שמשלבות גרגרי הרימון מבושלים. ושנית, בישול לא יעזור מאחר והמבנה העגול של הגרגר עדיין מסוכן לילדים.

איך להגיש נכון?
ארגוני בריאות אוסרים על מתן גרגרי רימון לילדים מתחת לגיל 5. עם זאת, ניתן לסחוט את הגרגרים למיץ ולתת לפעוטות.

דבש

למה הוא מהווה סכנה? דבש עלול להכיל נבגים של חיידק אלים. בעוד שמערכת העיכול של מבוגרים חזקה מספיק על מנת להתמודד עם החיידק. אצל תינוקות מתחת לגיל שנה המערכת אינה בשלה. החיידק עלול להתרבות ולהפריש רעלן מסוכן הגורם למחלת הבוטולזם שעלולה להוביל לחולשת שרירים ולשיתוק שרירי הנשימה.

האם אפייה או בישול יעזרו?
לא! החיידק עמיד לחום בישול או אפייה כך שגם חלות מתוקות עם דבש או עוגות דבש אסורות לילדים מתחת לגיל שנה.

איך להגיש נכון?
במקרה של דבש לא ניתן להגיש כלל לילדים מתחת לגיל שנה.

תמרים

למה הם מהווים סכנה? התמר הוא פרי שיש לו מרקם דביק שעלול להידבק לקנה הנשימה ולגרום לחנק.

האם אפייה או בישול יעזרו?
חלקית. המרקם של תמר בבישול או אפייה עדיין דביק אך מאחר וברוב המאכלים, השימוש הוא לא בתמר כפי שהוא אלא בסילאן אז הדבר מותר גם לפעוטות.

איך להגיש נכון?
חשוב להוציא מהתמרים את הגלעין ולחתוך אותם לחתיכות קטנות או לתת סילאן.