בתור מי שמתניידת בתחבורה ציבורית, כשיש מסעדה שממוקמת דקה הליכה מהרכבת היא כבר מקבלת נקודות אצלי. כך הגעתי למסעדת מוצ'ה במודיעין (יש עוד 8 סניפים ברחבי הארץ, מפורט בתחתית הכתבה) בקלות ונהניתי מארוחה טובה בלי לדאוג איך אני חוזרת הביתה.
בכניסה פגשנו את שמוליק, הבעלים החביב, שסיפר לנו שבעבר המקום התנהל בפורמט קז'ואל דיינינג עם שירות עצמי, ורק לאחרונה הם הפכו למסעדה איטלקית עם תפריט חדש של השף גיל כהן. הסניף במודיעין והסניף ברעננה הם סניפי הדגל של הפורמט החדש. לא רק התפריט השתנה אלא גם העיצוב, שמשדר אווירה נעימה ואפילו קצת רומנטית עם נרות דולקים על כל שולחן ותאורה חמימה.
מה אכלנו?
בגזרת הראשונות, טעמנו שתיים: ברביטולה רוסה (44 שקלים) - סלקים צלויים על קרם פרש, רוקט, פקאנים קלויים ופרמזן, ורביולי קאצ'ו א פפה (51 שקלים) - 3 יחידות רביולו במילוי קרם פרמזן ופלפל שחור. למרות שאני לא חסידה גדולה של סלק המנה הראשונה הייתה מרעננת ומפתיעה, כזאת שכיף להתחיל איתה את הארוחה. הרביולי היה מעולה - גדול, מספק, עטוף כולו בקרם ורך במידה המדויקת.
מבין כל הפסטות שמוליק בחר עבורנו פסטה אולליק (68 שקלים) - ספגטי חמאת עגבניות, שרי, קונפי שום, פטרוזיליה, בזיליקום, שאטה ופרמזן. מנה עם נגיעות פיקנטיות עדינות שיוצרות עניין אבל לא מאלצות לשלוח יד לכוס מים. שמחנו שהמנה הייתה גדולה ומספקת ביחס למחיר. המשכנו עם סלט בוראטה (68 שקלים) שכלל עגבניות מגי מובחרות, צנונית, זיתי קלמטה, בצל ירוק, בזיליקום טרי, פסטו, קרוטונים קצוצים, כדור גבינת בוראטה במילוי שמנת כפרית ברוטב שמן זית מיץ לימון ומלח גס. אין מה לטעות בסלט כזה, וגם הפעם הוא היה נהדר.
מבין שלל פיצות מגוונות, טעמנו את פיצה אמיליה (79 שקלים) - רוטב פרמזן, חמאת עגבניות, פסטו, שרי צלויות, גראנה פדנו ובזיליקום. היא לא רחוקה במיוחד מפיצה מרגריטה קלאסית שכולנו מכירים ואוהבים, אבל היא לגמרי מצוינת. הקראסט מעולה, הרוטב עשיר, המילוי לא נופל והטעם חגיגה. לקחנו עוד ועוד משולשים בלי לשים לב.
לא ברחנו הביתה לפני הקינוחים. טירמיסו (41 שקלים) עם קרם חלב אוורירי קקאו ובישקוטים ספוגים בקפה, ועוגת שוקולד חמה. שניהם היו סיומת מעולה לארוחה טעימה. תבואו ברכבת.
מוצ'ה
רעננה - הנופר 2 | מודיעין - לב העיר 2 | הרצליה - שד' אבא אבן 12 | כפר סבא - התע"ש 20 | נתניה - הבונים 7 | פתח תקווה - שחם 17 | ראשון לציון - ילדי טהרן 5 | רמת גן - בן גוריון 13 | רחובות - אופנהיימר 2
ראשון -רביעי 11:00-23:00 | חמישי 11:00-23:30 | מוצ"ש - 23:30
כשר בד"ץ בית יוסף
הכותבת הייתה אורחת במסעדה