מצרכים לסלט חסה, תפוחים ופיצוחים
חבילת עלי חסה שטופים וחתוכים
1-2 תפוחים ירוקים חתוכים לפלחים דקים או גפרורים.
חופן נדיב של חמוציות
חופן פקאן סיני או שקדים פרוסים קלויים
שדרוג אופציונלי: בצל סגול פרוס לטבעות דקיקות
הרוטב:
3 כפות שמן זית
2 כפות מיץ לימון סחוט טרי
כף סילאן או דבש
כפית חרדל
קורט מלח ופלפל שחור
הוראות הכנה לסלט חסה, תפוחים ופיצוחים
חותכים את החסה ושמים בקערה רחבה.
מוסיפים מעל את התפוחים החתוכים, החמוציות והפיצוחים.
סוגרים את הצנצנת של הרוטב, משקשקים חזק ושופכים מעל ממש לפני ההגשה.