קציצות טונה ברוטב אדום , צילום: shutterstock
אהבתם? עוד תכנים בלעדיים באפליקציה של כיפה. הורידו עכשיו
מצרכים לקציצות טונה ברוטב עגבניות
- 2 קופסאות טונה בשמן
- 1 בצל בינוני
- 4 כפות שמן
- רבע חבילת כוסברה
- רבע חבילת פטרוזיליה
- 2 ביצים
- חצי כוס פירורי לחם
- פלפל שחור
- פפריקה אדומה
- מלח או אבקת מרק עוף
לרוטב
- קופסה אחת של עגבניות מרוסקות
- כוס מים רותחים
- שיני שום קצוצות גס
- פלפל חריף אחד שלם או קצוץ (אופציונלי)
הוראות לקציצות טונה ברוטב עגבניות
- מסננים את קופסאות הטונה לקערה ומפוררים עם מזלג
- טוחנים במיקסר את הבצל, הפטרוזיליה והכוסברה, מוסיפים לטונה
- מוסיפים את הביצים, התבלינים ופירורי הלחם ומערביים
- מסדרים בצורת קציצות ומטגנים
- בסיר רחב שמים קצת שמן ואת עגבניות המרוסקות
- מוסיפים את השומים ואת הפלפל החריף
- שמים את הקציצות ומעל את מה שנשאר מהכוסברה
- מבשלים 10 דקות על אש נמוכה
