זאת לא גלידה: מתכון לקינוח חלומי בלי טיפת חלב או סוכר

ממרכיב אחד בלבד, תוך שלוש דקות עבודה, תקבלו גלידה טבעית, קרה ומרעננת שיכולה להיות פינוק מרענן בסיום כל ארוחה - בלי רגשות מצפון

חדשות כיפה חדשות כיפה 15/10/25 15:05 כג בתשרי התשפו

זאת לא גלידה: מתכון לקינוח חלומי בלי טיפת חלב או סוכר
קינוח בננה, צילום: chatGPT

מצרכים לקינוח בריא

  • 2 בננות בשלות מאוד (עם כתמים חומים על הקליפה)

  • אופציונלי: כפית חמאת בוטנים/קקאו/וניל/קינמון/פירות יער קפואים

הוראות הכנה לקינוח בריא

  1. קולפים את הבננות, חותכים לפרוסות ומקפיאים למשך לפחות שעתיים (אפשר גם מראש, בשקית סגורה במקפיא).

  2. מכניסים את פרוסות הבננה הקפואות למעבד מזון או בלנדר חזק.

  3. טוחנים עד שמתקבל מרקם חלק, קרמי וקפוא - ממש כמו גלידה.

  4. אם רוצים לשדרג מוסיפים תוספת אחת בלבד (קקאו לטעם שוקולד, חמאת בוטנים לקרמיות, או פירות יער לקינוח קיצי).

  5. מגישים מיד או מחזירים למקפיא לעוד חצי שעה למרקם מוצק יותר.