עוגת שוקולד פרווה מהירה לשבת
זמן הכנה: 8-10 דקות עבודה
זמן אפייה במיקרוגל: 5-6 דקות
חומרים:
- 1 כוס + 2 כפות קמח
- 3/4 כוס סוכר
- 1/3 כוס קקאו איכותי
- 1/2 כפית אבקת אפייה
- קמצוץ מלח
- 1/3 כוס שמן קנולה
- 1/2 כוס מים (או חלב סויה/שקדים לפרווה)
- 1 כפית תמצית וניל
- אופציונלי: 1/4 כוס שוקולד צ'יפס פרווה
הוראות:
- מערבבים בקערה גדולה את כל החומרים היבשים.
- מוסיפים את החומרים הרטובים ומערבבים עד לקבלת בלילה חלקה.
- מוסיפים את השוקולד צ'יפס אם רוצים.
- יוצקים לתבנית מיקרוגל מתאימה (20x20) משומנת קלות או עם נייר אפייה.
- מכניסים למיקרוגל על עוצמה גבוהה 5-6 דקות. העוגה מוכנה כשהיא יציבה אך רכה בפנים.
- מצננים, מכסים בניילון נצמד או בקופסה אטומה ושומרים במקרר עד שבת.