10 דקות: אני מכינה את העוגיות האלה בכל סוף צום והן אף פעם לא מאכזבות

בכל פעם אני נכנסת למטבח עשר דקות לפני שנכנס הצום ומתקתקת את העוגיות האלה. הן תמיד יוצאות לי מוצלחות ומושלמות ליד הקפה של צאת הצום

חדשות כיפה חדשות כיפה 25/09/25 09:54 ג בתשרי התשפו

10 דקות: אני מכינה את העוגיות האלה בכל סוף צום והן אף פעם לא מאכזבות
עוגיות שוקולד צ'יפס, צילום: Towfiqu ahamed barbhuiya,Shutterstock

מצרכים לעוגיות שוקולד צ'יפס

  • 220 גרם חמאה
  • כוס סוכר לבן
  • כוס סוכר חום (עדיף כהה)
  • 2 כפות וניל
  • 2 ביצים
  • 3 כוסות קמח
  • כפית סודה לשתייה
  • 1/2 כפית אבקת אפייה
  • כפית מלח
  • 2 כוסות שוקולד צ'יפס

הוראות הכנה לעוגיות שוקולד צ'יפס

  1. מערבבים בקערה קמח, אבקת אפייה, סודה לשתייה ומלח.
  2. ממיסים את החמאה במיקרוגל או בבן מארי ומערבבים עם הסוכר, הביצים והווניל.
  3. מאחדים את התערובות.
  4. באמצעות הידיים מכדררים כדורים בגודל של כדור פינג פונג ומסדרים בתבנית במרווחים.
  5. מכניסים לתנור שחומם על 190 מעלות טורבו למשך שמונה דקות בלבד. מוציאים, נותנים לעוגיות להתקרר קצת ונהנים.