מצרכים לבורקס גבינה מדפי אורז
- דפי אורז
- 2 ביצים
- 2 כפות סילאן
- גבינות שיש בבית: לבנה, קוטג', צהובה, הכל מתקבל
- לא חובה: שומשום
הוראות הכנה לבורקס גבינה מדפי אורז
- מתחילים בהכנת המילוי: בקערה מערבבים גבינות שיש בבית יחד עם ביצה אחת.
- מערבבים בצלחת עמוקה ורחבה ביצה עם 2 כפות סילאן.
- טובלים דף אורז ומניחים על משטח עבודה. טובלים אחד נוסף ומניחים מעליו.
- מניחים במרכז כף-שתיים מהמילוי, וסוגרים למשולש מהודק.
- מפזרים שומשום מעל ושולחים לתנור על חום של 190 מעלות עד שנהיה קריספי.
אוהבים אוכל טוב? הצטרפו עכשיו לקבוצת הוואטסאפ שלנו