מה קורה כששמים יחד קינואה רכה, פטריות מוקפצות, אגוזים קלויים ובצל ירוק ועוד דברים טובים? מתקבל סלט שחוצה את הגבול בין תוספת למנה עיקרית. הוא מתלבש נהדר ליד כל תבשיל, אבל גם יכול להיות גם ארוחת הצהרים שלכם בכל יום
מצרכים לסלט
- כוס קינואה מבושלת
- מבחר פטריות של מרינה מוקפצות במחבת עם קצת שמן זית
- חופן אגוזי מלך קלויים
- בצל ירוק קצוץ
- חמוציות
רוטב: שמן זית, לימון, חרדל דיז’ון, דבש, מלח ופלפל
רק להקפיץ את הפטריות במחבת צילום: לירן מימון
הכנה
מערבבים את כל המוצרים שופכים את הרוטב ונהנים מכל ביס.
סלט מושלם צילום: לירן מימון
בשיתוף פטריות מרינה