כדורי אנרגיה תמרים, אגוזים וקוקוס
מצרכים בסיסיים:
-
חבילת תמרים טחונים | 6–8 תמרים (רצוי מג'הול, אך גם רגילים יעבדו)
כדורי תמרים ואגוזים. נשנוש מושלם, צילום: צ'אט gpt -
חופן אגוזים (שקדים, אגוזי מלך, פקאן - מה שיש)
-
2 כפות שבבי קוקוס (לא חובה, אך עדיף קלויים)
-
1 כף קקאו לא ממותק (לא חובה)
-
כף של דבש או סירופ מייפל אם רוצים מתוק יותר (לא חובה)
-
קורט מלח (מומלץ)
אופן ההכנה:
-
שימו את תערובת התמרים בקערה | עם תמרים שלמים, אם יש לכם מעבד מזון – טחנו הכול יחד עד למרקם אחיד. אם לא – רסקו את התמרים ב במזלג, וכתושו את האגוזים ידנית (אפשר בשקית עם מערוך או בקערה עם כף).
-
ערבבו את כל המרכיבים היטב עד שנוצר "בצק".
-
גלגלו לכדורים קטנים. אפשר לגלגל גם בתוך קוקוס נוסף לציפוי.
-
אחסנו בקופסה סגורה – מחזיק מעמד גם מחוץ למקרר ליום-יומיים.
