אני לא מסוגלת לפתוח את הבוקר שלי בלי משהו מתוק ליד הקפה. זה עובר על העקרונות שלי, זה פוגם באיכות של היום שלי, זה פשוט לא יכול לקרות. אך מה לעשות שהזמן בחיים מוגבל ולא תמיד אני יכולה להתפיח בצק ולגלגל רוגעלכים, ולכן יש לי מתכון למצבים בהם יש לי רק עשר דקות להכין נשנוש למחר. זה הכי טעים, זה הכי קל וזה פשוט ממכר. הבעיה: אי אפשר להפסיק לאכול.
מצרכים לעוגת כדורי שוקולד
- 200 גרם שוקולד מריר
- 50 גרם חמאה
- 2 כפות שוקולית
- 200 גרם ביסקוויטים
- שליש כוס חלב/מים
- שליש כוס סוכר
הוראות הכנה לעוגת כדורי שוקולד
- בקערה חסינה לחום ממיסים את השוקולד והחמאה. מערבבים ומוסיפים את השוקולית.
- מרסקים את הביסקוויטים (אפשר חתיכות גדולות, אל תשקיעו מדי) ומוסיפים לקערה את הנוזל ואת הסוכר, מערבבים.
- שופכים את תערובת השוקולד לתערובת הביסקוויטים ומערבבים עד שהם מצופים לגמרי.
- משטחים בתבנית. אפשר לפזר אגוזים, קוקוס, מה שרוצים - ממש לא חייב.
- מכניסים למקרר. בבוקר תוכלו לחתוך לכם קובייה או פרוסה, סביר להניח שתחסלו את התבנית כולה.