מצרכים לסלט ירוקים ותפוחים
- צרור פטרוזיליה
- צרור כוסברה
- 6-7 עלי נענע
- 6-7 עלי בזיליקום
- 3 גבעולי סלרי כולל העלים
- 2 תפוחי גראנד סמית
- חצי כוס חמוציות
- חצי כוס אגוזי מלך לא קלויים, אבל טריים
- לימון
- שמן זית
- מלח
הוראות הכנה לסלט ירוקים ותפוחים
- קוצצים את כל הירק ושמים בקערה יחד עם החמוציות והאגוזים.
- פורסים את התפוחים לפרוסות דקות.
- מערבבים יחד ומתבלים במלח, שמן זית ולימון.
המתכון באדיבות חן ואלון קורן