הפסח כבר מאחורינו, אבל אם אתם מקפידים לא לצרוך חמץ שנמכר לגוי – חשוב שתדעו לבדוק מתי בדיוק יוצר המוצר שאתם עומדים לקנות. הדרך הכי פשוטה היא לחפש סימון מפורש על האריזה, כמו "נאפה לאחר הפסח" או "נטחן לאחר הפסח". יצרנים רבים מוסיפים את ההערה הזו ביוזמתם, בעיקר במוצרים עם חיי מדף ארוכים. אבל כאן חשוב לשים לב: לא כל מוצר עם הסימון הזה שייך לשנה הנוכחית – לפעמים אלו שאריות משנה שעברה.
אם אין סימון ברור, חפשו תאריך ייצור. ברוב המוצרים הוא מודפס בהזרקת דיו על גבי האריזה – ליד הברקוד, על המכסה או על התחתית. שימו לב: השנה (תשפ"ה – 2025) חג הפסח הסתיים ביום ה-109 בלוח השנה הלועזי. לכן אם מצוין תאריך ייצור שהוא היום ה-110 ואילך – זה אומר שהמוצר יוצר לאחר פסח.
במקרים שאין תאריך אלא רק קוד מספרי, כדאי לדעת איך לפענח אותו: החלק הראשון של הקוד מסמן את השנה, והחלק השני את מספר הימים שחלפו מתחילת השנה. לדוגמה, הקוד 5110 פירושו שהמוצר יוצר ביום ה-110 של שנת 2025 – כלומר, לאחר פסח. לפעמים תופיע ספרה נוספת בסוף, והיא רק מצביעה על מספר המשמרת שבה יוצר המוצר, ואין לה חשיבות הלכתית.
תוך כמה שניות של בדיקה על האריזה – תוכלו לדעת אם מדובר במוצר שיוצר אחרי פסח ולחסוך לעצמכם ספקות מיותרים.