קוראינו האשכנזים, יש לנו פנייה נרגשת עבורכם לקראת פסח הקרוב: תפסיקו להתבכיין. אנחנו בשנת תשפ"ה ועדיין מסתובבים בינינו לא מעט אנשים שאוהבים להתמרמר על מוצאם האירופי רק בגלל שהוא אוסר עליהם לאכול קטניות בפסח. חברים יקרים, אפשר להירגע, יש לא מעט מאכלים שתוכלו להכין לפסח - לליל הסדר, לחג השני וגם לחול המועד. הנה שבעה מתכונים כאלה.
1. מאפינס ירקות
מאפינס ירקות צילום: חנה פנט
2. עוף במשמש או שזיפים
עוף במשמש או שזיפים צילום: SHUTTERSTOCK
3. סטייק כרוב בלימון ושום עם צנוברים קלויים
סטייק כרוב בלימון ושום עם צנוברים קלויים צילום: תבליני מימון
4. טארט תרד, בטטה וגבינות כשר לפסח
טארט תרד, בטטה וגבינות כשר לפסח צילום: beko
5. טראפלס שוקולד
טראפלס שוקולד צילום: יחצ
6. קציצות עוף וכתומים
קציצות עוף וכתומים צילום: השף גיל אבירם וסולתם
7. עוף צלי ברוטב רימונים
עוף צלי ברוטב רימונים צילום: יחצ טקה