מי מאיתנו לא זוכר את הרגע המענג של ליקוק האצבעות אחרי גלגול כדור שוקולד מושלם? הקינוח הפשוט והאהוב הזה הוא לא רק טעים להפליא, אלא גם קל להכנה באופן מפתיע. בין אם אתם מחפשים נשנוש מתוק לערב סרט, או תוספת חגיגית לאירוח, כדורי השוקולד תמיד יככבו. אז בואו נצלול יחד אל תוך עולם השוקולד המתוק ונגלה איך להכין את הכדורים המושלמים והכי פשוטים שיגרמו לכולם לחייך.
כל מה שצריך לכדורי השוקולד
200 גרם שוקולד מריר
שמנת מתוקה/ להקפצה (בגרסת הפרווה - תבחרו את הצמחית)
חבילת בסקוויטים (בערך 250 גרם)- מרוסק/טחון
לציפוי:
סוכריות קטנות
קוקוס
קקאו
כל דבר שאתם אוהבים
כדורי שוקולד צילום: Elena Shashkina,Shutterstock
הכנת הכדורים:
להמיס את השוקולד עם השמנת (אפשר במיקרוגל), להוסיף את הבסקווטים המרוסקים/טחונים
אם אתם ממהרים - אפשר להכין כדורים לגלגל בציפוי ולהכניס למקרר
אם יש לכם רגע זמן- תכניסו את התערובת למקרר לחצי שעה ואז יהיה לכם יותר קל לגלגל ולצפות.
בתאבון!