אף פעם לא נעים להתמודד עם צרבת. היא פוגשת אותנו הרבה פעמים במוצאי השבת, אחרי שלוש ארוחות גדולות ומלא קינוחים שומניים, וגורמת לתחושת צריבה שיכולה להיות חלשה או חזקה מאוד עד בלתי נסבלת. לעיתים היא גורמת אפילו לשיעול, טעם חמוץ מר בפה ואף כאב חזק בחזה, שעשוי להידמות לכאבי התקף לב. לטיפול בצרבת צריך לפנות לרופא מתחום הגסטרואנטרולוגיה או אנשי תזונה מוסמכים, אך כדאי להקדים תרופה למכה ולהימנע מכך עוד קודם.
עשרה דברים שאתם יכולים לעשות כדי לחסוך כאב:
- להימנע מארוחות גדולות.
- מומלצת ארוחה קטנה כל 3 שעות, המבוססת על פחמימות מורכבות (למשל לחם, אורז, גריסים, קוואקר, פסטה וכדומה).
- להימנע מארוחות עשירות בשומן.
- להימנע משכיבה וישיבה מיד לאחר אכילה, מומלץ לעמוד או להסתובב במשך כ-10 דקות.
- להפסיק לאכול כשעתיים לפני השינה.
- בשכיבה מומלץ להרים את ראש המיטה.
- להימנע מלשתות ולאכול חם מדי או קר מדי, להתרגל למצב פושר.
- להימנע מעישון ושתיית אלכוהול.
- יש לבחון השפעה של קפה ומשקאות מוגזים, שגורמים לצרבת בקרב חלק מהאוכלוסייה.
- יש לבחון השפעה של מזון מתובל וחריף מידי, שגורמים לצרבת בקרב חלק מהאוכלוסייה.
פרופסור אולגה רז היא חוקרת ומרצה בכירה במחלקה למדעי התזונה באוני' אריאל