המצרכים:
גבינה שמנה ( ה-% בהתאם למצב הדיאטה)
שמנת (כנ"ל)
גיל
אשל
יוגורט
מלפפונים ירוקים טריים קצוצים דק/גס (קלופים או לא, לפי הטעם.)
שום כתוש או בצל קצוץ או כלום
שמיר קצוץ
מלח ופלפל שחור לפי הטעם.
הכנה:
מערבבים הכל בהתאם לרמת הסמיכות הרצויה, מגישים לקטנטנים עם חתיכות באגט שהוזלפו עליהן טיפות שמן זית וזעתר, אפשר גם לתת להם לפני כן "מכת חום" בתנור שיהיו כמו צנימים ואז ניתן לערבב בתוך הקערה של הנ"ל וזה קריספי ומגניב.
בתיאבון.