checklist
מצרכים
- בצל גדול חתוך לרצועות
- סלסלת פטריות שמפיניון טריות
- כפית סילאן
- מלח
- פלפל
- כורכום
- כמון
- מעט שמן זית
menu_book
אופן ההכנה
1
מטגנים את הבצל בשמן זית עד להזהבה
2
מוסיפים את הפטריות הטריות ומשחימים אותן עד שהנוזלים מתאדים
3
מוסיפים את הסילאן והתבלינים ומערבבים היטב
4
מבשלים עוד כחצי דקה ומגישים
info