checklist
מצרכים
- 2 כוסות אורז
- 3/4 כוס מים
- שמיר
- 1 כף אבקת מרק
- 5 תפוחי אדמה פרוסים לפרוסות
menu_book
אופן ההכנה
1
מרתיחים מים בסיר ומשימים את האורז לבשל כספגטי, בתוספת כף מלח, למשך 15-20 דקות עד שהאורז רך.
2
מעבירים את האורז למסננת ומזרקים עליו את השמיר ואת אבקת המרק.
3
בסיר נפרד מסדרים שכבה של תפוחי אדמה ופורסים עליה את האורז עם 1/4 כוס מים.
4
מבשלים על אש קטנה כ-30 דקות עד שהאורז ותפוחי האדמה מתרככים, ובעת הצורך מוסיפים עוד 1/4 כוס מים. אם רוצים, מוסיפים כורכום לצבע צהוב.
info