checklist
מצרכים
- קצת שמן
- 2 כוסות אטריות דקות
- 2 כוסות אורז
- מים
- אבקת מרק
- מלח
menu_book
אופן ההכנה
1
מטגנים את האטריות בקצת שמן עד שהן משחימות (להזהר לא לשרוף כי הן נשרפות מהר מאוד).
2
מוסיפים את האורז ומכסים ב-6 כוסות מים.
3
מוסיפים את התבלינים ומרתיחים.
4
משאירים לבשל עד שהמים נעלמים והאורז כמעט מוכן (הוא ימשיך להתבשל גם כשהסיר סגור).
info