checklist
מצרכים
- 8 תבניות ארטיק או כוסות פלסטיק
- 8 מקלות ארטיק
- 1/3 כוס מים
- 2/3 כוס סוכר
- 1 כוס אוכמניות
- 1 כוס תותים פרוסים
- 1 כוס פטל
- 1/4 כוס מיץ לימון
menu_book
אופן ההכנה
1
מלאים סיר קטן במים ומוסיפים סוכר, ובישלו על אש גבוהה תוך כדי ערבוב עד שהסוכר נימס לחלוטין.
2
מערבבים את האוכמניות, התותים והפטל בבלנדר עד לקבלת תערובת אחידה.
3
מוסיפים שליש ממי הסוכר לתערובת פירות היער וערבבים.
4
שופכים את התערובת לתבניות הארטיק ומקפיאים למשך 4 שעות.
5
מכניסים את מקלות הארטיק ומקפיאים ל-4 עד 6 שעות נוספות עד שהארטיק מוצק לחלוטין.
info
הערות
8 ארטיקים.