checklist
מצרכים
- אננס 300 גרם
- 5 יריעות ג'לי / 1 שקית ג'לטין (12-14 גרם)
- 400 מ"ל שמנת 35% שומן
- 80 מ"ל חלב 3%
- 80 גרם סוכר
- מיץ אננס 50 מ"ל
menu_book
אופן ההכנה
1
טוחנים את האננס בבלנדר או במעבד מזון עד לקבלת מחית חלקה.
2
מכניסים לסיר את מחית האננס, השמנת, החלב, הסוכר, הג'לטין ומיץ האננס ומחממים על אש קטנה באיטיות עד שהסוכר והג'לטין נמסים ונוצרת תערובת אחידה.
3
שופכים לתבניות סיליקון אישיות ומכניסים למקרר לפחות לארבע שעות.
4
מוציאים מהתבניות ומגישים.
