checklist
מצרכים
- ½ כוס שיבולת שועל
- 1¼ כוסות חלב או מים/חלב קוקוס
- קמצוץ מלח
- ¼ כפית קינמון (אופציונלי)
- מייפל או סילאן/דבש (אופציונלי)
- 4 קוביות שוקולד מריר (אופציונלי)
- 1 כף קוקוס טחון (אופציונלי)
- תותים טריים/בננה/תפוח עץ/אוכמניות (אופציונלי)
menu_book
אופן ההכנה
1
בסיר קטן מערבבים את שיבולת השועל עם החלב או המים ומעט מלח, ומביאים לרתיחה עדינה.
2
מבשלים כ-3 דקות תוך בחישה מתמדת — פחות בחישה יתן דייסה גרגרית יותר, ובחישה טובה תתקבל דייסה חלקה יחסית.
3
אם משתמשים במיקרוגל, מערבבים את החומרים בקערה מתאימה ומפעילים בעוצמה גבוהה לדקה וחצי, מערבבים ומחזירים לחצי דקה נוספת אם צריך.
4
מפזרים מעל את התוספות שמעדיפים (קינמון, מייפל, שוקולד, קוקוס, פירות) ונהנים.