checklist
מצרכים
- קופסא פטריות משומרות
- חצי קופסא עגבניות מרוסקות
- שמנת חמוצה
- 3 שיני שום גדולות כתושות
- גבינה צהובה מגוררת
- רבע מיכל שמנת לבישול
- פלפל שחור
- עלי לזניה
menu_book
אופן ההכנה
1
מטגנים את הפטריות המשומרות ומוסיפים פלפל שחור.
2
בתבנית משומנת מפזרים 2 כפות מהרוטב (עגבניות, שמנת חמוצה ושום).
3
מסדרים שכבה של עלי לזניה, שליש מהפטריות, שליש מהרוטב וגבינה צהובה מגוררת.
4
חוזרים על תהליך זה עוד פעמיים כדי ליצור 3 שכבות.
5
שופכים את השמנת לבישול על כל השכבות ואופים במעלית חום סטנדרטית עד שהמנה מתאדה וגבינה מומסת.
info
הערות
כמות הרוטב מספיקה לתבנית קטנה (קצת יותר גדולה מחמגשית