checklist
מצרכים
- חבילת גבינת קוטג'
- 3 ביצים
- ½–1 כוס קמח
- בצל קטן קצוץ דק (או בצל ירוק)
- 2 שיני שום כתושות
- מלח
- פלפל
- שמן לטיגון
menu_book
אופן ההכנה
1
מערבבים בקערה את גבינת הקוטג', הביצים, הקמח, הבצל, השום, המלח והפלפל עד שמתקבלת תערובת אחידה.
2
מחממים שמן בחמן וידידה, ובעזרת כף יוצקים מהתערובת למחבת ומזהיבים משני הצדדים עד שהקציצות קבלו צבע זהוב.
info
הערות
ל- 3 נפשות