עוגיות שקדים ואגוזים ללא גלוטן וללא קטניות

חדשות כיפה בתיה שהרבני, תזונאית קלינית 27/03/23 13:32 ה בניסן התשפג

עוגיות שקדים ואגוזים ללא גלוטן וללא קטניות
צילום: בתיה שהרבני
timerזמן הכנה15 דק׳local_fire_departmentזמן בישול15 דק׳speedרמת קושיקלverifiedכשרותפרווה
checklist

מצרכים

  • 3/4 כוס שקדים טחונים
  • 3/4 כוס אגוזי לוז או אגוזי מלך טחונים
  • 1 כוס קמח תפוחי אדמה (או חצי כוס קמח תפוחי אדמה וחצי כוס קורנפלור)
  • 1/4 כוס אבקת סוכר
  • 1 כפית תמצית וניל
  • 1 ביצה
  • 1/4 כוס שמן קוקוס או שמן קנולה
menu_book

אופן ההכנה

1

מערבבים את כל המצרכים יחד לעיסה אחידה.

2

מעצבים כדורים קטנים ופחוסים, שופכים אותם למגש אפייה ואופים כ-15 דקות בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות.

info

הערות

הכותבת: בתיה שהרבני, תזונאית קלינית בראייה משפחתית במכבי שירותי בריאות בצפון ועוסקת בליווי אישי ובהנחיית קבוצות הורים במכבי אקטיבי (מכון לטיפול בעודף משקל בילדים) ומרצה בפני צוותי חינוך ובני נוער.
מה מבשלים לשבת?

מה מבשלים לשבת?

שדרגו את המטבח שלכם: מתכונים קלים, פשוטים ומנצחים שיעשו לכם ריח של בית בכל יום חמישי אצלכם במייל

✓ נרשמת בהצלחה