checklist
מצרכים
- 2 ביצים טרופות
- כוס קמח
- כוס מים
- כפית אפיה
- מלח
- סוכר
- 2 כפות שמן
- מרגרינה או חמאה
- גבינה מעורבת
- סוכר
- ניל
menu_book
אופן ההכנה
1
מערבבים את הביצים, הקמח, המים, אבקת אפיה, המלח והסוכר עד קבלת מצקת חלקה.
2
מוסיפים את השמן ומערבבים.
3
מוסיחים מרגרינה או חמאה במחבת על אש בינונית עד שהבועות מפסיקות.
4
שופכים מצקת לטגן עד שהצד העליון מתמלא בועות, מהפכים ולוגנים עוד כמה שניות עד לקבלת צבע זהוב.
5
מגישים עם תערובת גבינה מתוקה, סוכר וניל.
info