checklist
מצרכים
- 3 ביצים גדולות (או 4 בינוניות)
- 4/3 כוס שמן
- 1.5 כוסות סוכר (מומלץ חום כהה)
- 1.5 כוסות קמח (אפשר מלא)
- 3 כוסות קוואקר דק
- 1 כפית אבקת אפיה
- 1 כפית קינמון
- חבילת שוקולד שבורה לחתיכות קטנות
- 1.5 כוסות תוספות - שקדים, אגוזים, גרעיני חמניה קלופים, חמוציות או צימוקים
menu_book
אופן ההכנה
1
מערבבים בקערה את כל החומרים - הביצים, השמן, הסוכר, הקמח, הקוואקר, אבקת האפיה, הקינמון, השוקולד והתוספות.
2
מרפדים תבנית בנייר אפיה ויוצרים עם הידיים עיגולים בינוניים, ומשטחים כל עיגול לצורת עוגיה דקה.
3
אופים בתנור שחומן מראש ל-180 מעלות למשך כ-15 דקות, עד שהעוגיות מחומות קלות וקצוות קצת זהובים.
4
מוציאים מהתנור ומשאירים לקרור - העוגיות תקשו יותר בעת הקירור אך יישארו רכות בפנים.
info
הערות
20
