checklist
מצרכים
- 1.5 כוסות קמח
- 0.5 כוס סוכר
- 0.5 חבילת מרגרינה
- ביצה
- 1 כפית מיץ לימון
- 1 כפית תמצית וניל
- 1.25 כוסות קמח
- 0.5 כוס סוכר
- 3 כפות קקאו
- 0.5 חבילת מרגרינה
- ביצה
- 1 כפית מיץ לימון
- 1 כפית תמצית וניל
menu_book
אופן ההכנה
1
לוששים את מרכיבי הבצק הלבן בנפרד ואת מרכיבי הבצק החום בנפרד, בזהירות שלא ללוש יותר מדי.
2
שופכים כל בצק לשקית ניילון נפרדת והקופאים למשך שעה וחצי.
3
רוددים את הבצק הלבן על משטח מקומח למלבן, ואחריו רוددים את הבצק החום ומניחים אותו על גבי הלבן.
4
גוללים את הבצק לצורת נקניק והקופאים למשך חצי שעה.
5
חוותכים את הבצק לפרוסות בעובי של כחצי סנטימטר ומסדרים בתבנית על נייר אפיה.
6
אופים בחום בינוני עד שהעוגיות מזהיבות.
info
הערות
כ-40 עוגיות