כדורי פונץ'

חדשות כיפה סנאית12 07/02/07 00:00 יט בשבט התשסז

timerזמן הכנה20 דק׳local_fire_departmentזמן בישול10 דק׳speedרמת קושיקלverifiedכשרותפרווה
checklist

מצרכים

  • 1/2 כוס אבקת קקאו
  • 1 כף אבקת קפה נמס
  • 1 כוס סוכר
  • 2 כפות ליקר או יין או תמצית רום
  • 1/2 כוס מים
  • 200 גרם מרגרינה בלי מלח
  • 300 גרם בסקוויטים או שאריות עוגה
  • 50 גרם אגוזים קצוצים או צימוקים
  • קרם שוקולד לקישוט
  • פתיתי קוקוס
  • דובדבנים מסוכרים
  • חצאי אגוזים
menu_book

אופן ההכנה

1

מעמידים בכלי את אבקת הקקאו, אבקת הקפה, הסוכר, הליקר והמים, ובוחשים על אש בינונית עד שנוצר סירופ דקיק.

2

מורידים מהאש ומוסיפים את המרגרינה המחולקת לקוביות, וערבבים היטב עד שמתקבל קרם חלק וזורם.

3

מפוררים את הביסקוויטים או שאריות העוגה, שופכים את סירופ השוקולד מעליהם וערבבים היטב לתערובת אחידה, ואפשר להוסיף אגוזים או צימוקים.

4

יוצרים כדורים מהתערובת בעזרת ידיים לחות, ואפשר לטבול אותם בסירופ שוקולד ובעקבות זאת בפתיתי קוקוס או לקשט עם דובדבן או חצי אגוז.

5

מסדרים את כדורי השוקולד בכתרי נייר ומאחסנים במקרר עד להגשה.

info

הערות