checklist
מצרכים
- 1 כוס טחינה גולמית
- 1/2 כוס סוכר חום
- 1/4 כוס מייפל
- 1 כפית תמצית וניל
- 2 ביצים
- 1/3 כוס קקאו
- 1 כף קמח
- 1/2 כפית אבקת סודה לשתייה
- 1/4 כפית מלח
- 1/3 כוס שוקו צ'יפס
menu_book
אופן ההכנה
1
שמים בעיבד מזון טחינה, סוכר, מייפל, תמצית וניל וביצים וטוחנים בפולסים עד לקבלת תערובת חלקה ואחידה.
2
מעבירים לקערה ומוסיפים קקאו, קמח, מלח וסודה לשתייה ומערבבים בעדינות בתנועות קיפול.
3
מוסיפים את השוקו צ'יפס ומערבבים בעדינות.
4
מעבירים לתבנית מרובעת ומשומנת היטב.
5
שופכים לתנור בחום 180 מעלות למשך 20-30 דקות עד שהעוגה עולה מעט ונשברת.
6
מוציאים לצינון מלא וחותכים לקוביות קטנות.