checklist
מצרכים
- 4 תפוחים חמוצים קלופים וחתוכים לקוביות
- 4 ביצים
- 1 וחצי כוסות סוכר
- 3/4 כוס שמן
- 2 כוסות קמח תופח
- 4 כפות יין מתוק
- רבע כוס מיץ תפוזים
- אגוזים
- קינמון
- צימוקים
- אבקת סוכר (לעיטוף)
menu_book
אופן ההכנה
1
מערבבים את הביצים, הסוכר והשמן עד שהתערובת בהירה וקלילה.
2
מוסיפים את הקמח, היין המתוק ותפוחים וחוזרים על הערבוב.
3
מוסיפים את מיץ התפוזים, האגוזים, הצימוקים והקינמון לפי הטעם.
4
יוצקים את התערובת לתבנית משומנת (עגולה או שתי תבניות אינגליש קייק) ואופים בתנור על חום של 180 מעלות בערך 45 דקות עד שקיסם יוצא יבש.
5
משאירים את העוגה להתקרר ואפשר לרסס עליה אבקת סוכר.
info
הערות
מעולה!