checklist
מצרכים
- 200 גרם חמאה או מרגרינה
- 1.75 כוס סוכר
- 5 ביצים
- 3 כוסות קמח
- 1 שקית אבקת אפיה
- 1 שקית סוכר וניל
- 0.25 כוס מיץ לימון
- 0.75 כוס מיץ תפוזים
- 2 כפיות ליקר תפוזים
menu_book
אופן ההכנה
1
מערבבים חמאה וסוכר, ואח״כ מוסיפים ביצים אחת אחרי השנייה.
2
בקערה נפרדת מערבבים קמח, אבקת אפיה וסוכר וניל.
3
בקערה נפרדת מערבבים מיץ לימון, מיץ תפוזים וליקר תפוזים.
4
מוסיפים לקערת החמאה לסרוגין את תערובת הקמח ותערובת הנוזלים, תוך ערבוב עד להטמעה.
5
שופכים את הבצק לתבנית מקומטת ואופים בחום בינוני כחצי שעה עד שהעוגה זהבה ורכה.
info