עוגת שמנת

חדשות כיפה יעלי :-) 19/12/07 00:00 י בטבת התשסח

timerזמן הכנה30 דק׳local_fire_departmentזמן בישול30 דק׳speedרמת קושיבינוניverifiedכשרותחלבי
checklist

מצרכים

  • 200 גרם מרגרינה
  • חצי כוס סוכר
  • 2 ביצים
  • 1 סוכר וניל
  • 1.5 כוס קמח
  • 1 שקית אבקת אפיה
  • 1 שמנת מתוקה להקצפה
  • 4 שקיות סוכר וניל
  • חצי כוס סוכר
  • 3 גביעים שמנת חמוצה
  • 1 חבילת אנסטנט פודינג וניל
  • 500 גרם גבינה לבנה
  • 100 גרם שוקולד לבן מומס
menu_book

אופן ההכנה

1

מערבבים את המרגרינה, הסוכר, הביצים וסוכר הוניל, ואחר כך מוסיפים את הקמח ואבקת האפיה עד לקבלת בצק אחיד.

2

מחלקים את הבצק לשני חלקים: שני שלישים בתבנית אחת ושליש בתבנית נוספת, ואופים את שתיהן עד להזהבה.

3

מקררים את שני הבצקים, ואחר כך מפוררים את השליש לפירורים עדינים.

4

מקציפים את השמנת המתוקה עם סוכר הוניל עד לקבלת קצפת רכה.

5

מערבבים בקערה נוספת את הגבינה, הסוכר, השמנת החמוצה, הפודינג והשוקולד הלבן.

6

מוסיפים את הקצפת בתנועות עטיפה עדינות אל תערובת המילוי.

7

יוצקים את התערובת על בצק השני שלישים האפוי, מעיפים את הפירורים על הפנים, וגוררים שוקולד לבן לукраса.

8

מקררים עד להגשה.

info

הערות